Svež nar: Moćno voće za srce, mozak i imunitet
Nar je voće prisutno u predanjima i zapisima najstarijih civilizacija. U narodnim verovanjima, od davnina, nar je smatran simbolom života, plodnosti i dugovečnosti, a danas, zahvaljujući nauci, znamo da nije bez razloga dobio tako uzvišen status. Njegova tvrda i gruba kora pod svojim okriljem krije i čuva stotine rubin-crvenih zrnaca koja su pravi izvor životne energije i vitalnosti.
Ovaj plod sadrži obilje antioksidanasa – posebno polifenola, koji pomažu organizmu da se bori protiv slobodnih radikala. To znači da doprinose usporavanju starenja ćelija, obezbeđuju bolju zaštitu organizma, i smanjuju podložnost hroničnim oboljenjima.
Smatra se da redovno konzumiranje svežeg nara ima pozitivan efekat na zdravlje srca. Može pomoći u snižavanju krvnog pritiska, poboljšanju protoka krvi i smanjenju upala – što sve zajedno doprinosi manjem riziku od kardiovaskularnih bolesti.
Istraživanja su pokazala da nar, preko pozitivnog uticaja na nervni sistem i mozak, može pospešiti koncentraciju i pamćenje.
Vlakna iz nara podstiču varenje i pomažu u održavanju zdrave crevne flore, i dobrog metabolizma.
Kao izvor vitamina C, K i E, folne kiseline i kalijuma, nar jača imunitet, pomaže organizmu da se lakše izbori s virusima i bakterijama, a njegova revitalizujuća dejstva vidljiva su i na koži.
Najbolji način da iskoristite sve što nar nudi jeste da ga jedete svežeg, zrno po zrno – bez dodavanja šećera ili termičke obrade. Njegova prirodna slatkoća i osvežavajuća kiselina čine ga savršenim svežim dodatkom – voćnim salatama, poslasticama, pa čak i slanim jelima. Dovoljno je da, u završnoj fazi pripreme obroka, preko ostalih namirnica samo pospete sveža zrna nara.
U svetu gde sve više tragamo za prirodnim izvorima vitalnosti, nar zauzima posebno mesto. Ako ste do sada, iz bilo kog razloga izbegavali ovaj dragoceni plod, vreme je da ponovo razmislite.
Jedna šaka zrna nara dnevno – i već ste učinili mnogo za svoju dobrobit!
